晚餐過後我花了點時間
準備了綜合堅果
烘烤過後香味撲鼻、連吐司皮都極為Q軟
哇! 好好喔!! 自己做吐司
有綜合堅果香 營養又好吃 真棒!!
迷戀吐司剛出爐時
那一手拔開的Q軟質地和蹦開的香氣
綜合堅果成份:
進口的無籽葡萄乾.、杏仁、葵瓜子、南瓜子、核桃、枸杞等.
堅果類食物有許多可取之處:
第一、豐富的天然維生素:堅果類含有豐富的維生素B群,
第二、不飽和脂肪酸, 有助於血中膽固醇的下降,可以預防心臟血管疾病。
第三、多種礦物質:堅果是鎂、銅、錳、硒的良好來源,鎂是骨骼中的重要成分,同時也可以幫助熱量的代謝與蛋白質的合成,而銅、錳、硒則具有抗氧化的能力。
第四、蛋白質的來源, 尤其對素食者來說,這樣的搭配可以補充不足的必須胺基酸。
第五、堅果中含豐富膳食纖維。
整體來說,堅果其實是對健康有益、營養價值也頗高的食物,多食此類鹼性食物可均衡魚肉奶米麵等酸性食物. 許多研究都顯示,經常吃堅果的人,罹患心血管疾病、癌症、高血壓…等慢性病的機率都會較低,可以養成固定攝取的習慣。
當成早餐
吐司口感太有嚼勁兒
有小黃瓜的清甜
金桔的酸溜溜
枸杞堅果的香氣
再來杯薏仁漿
好過癮哪~
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