園藝享活家～愛媽（candy）分享園地

晚餐過後我花了點時間

準備了綜合堅果

烘烤過後香味撲鼻、連吐司皮都極為Q軟

             哇！  好好喔！！  自己做吐司

　　      有綜合堅果香 　　營養又好吃 　真棒！！

                  迷戀吐司剛出爐時

　　　   　那一手拔開的Q軟質地和蹦開的香氣

綜合堅果成份:

進口的無籽葡萄乾.、杏仁、葵瓜子、南瓜子、核桃、枸杞等.

堅果類食物有許多可取之處：

第一、豐富的天然維生素：堅果類含有豐富的維生素B群，

第二、不飽和脂肪酸, 有助於血中膽固醇的下降，可以預防心臟血管疾病。

第三、多種礦物質：堅果是鎂、銅、錳、硒的良好來源，鎂是骨骼中的重要成分，同時也可以幫助熱量的代謝與蛋白質的合成，而銅、錳、硒則具有抗氧化的能力。

第四、蛋白質的來源, 尤其對素食者來說，這樣的搭配可以補充不足的必須胺基酸。

第五、堅果中含豐富膳食纖維。

整體來說，堅果其實是對健康有益、營養價值也頗高的食物，多食此類鹼性食物可均衡魚肉奶米麵等酸性食物. 許多研究都顯示，經常吃堅果的人，罹患心血管疾病、癌症、高血壓…等慢性病的機率都會較低，可以養成固定攝取的習慣。

當成早餐

吐司口感太有嚼勁兒

有小黃瓜的清甜

金桔的酸溜溜

枸杞堅果的香氣

                再來杯薏仁漿　

                         好過癮哪~