園藝享活家～愛媽（candy）分享園地

     柿子可以做成柿餅、柿霜、紅柿和水柿。

               其中做柿餅的柿子要先削皮，然後風乾七天，

       以人工揉捏至表皮變成乾燥黃褐色，內部果肉成膏狀就完成；

             如果繼續乾燥三至六個月，柿餅變得堅硬，

             外表好像敷一層白粉，成品叫作柿霜。

　                  在  味衛佳   免費帶回家的柿子

                        等待   一天有1~2個

                 變成豔紅透明、表皮吹彈即破的紅柿

               走進被綠林環抱的味衛佳柿餅加工廠，

         幾位年長的客家阿婆端坐在小板凳上熟練地削著柿皮，

                       把柿皮經過  煮 染  

                 ~~~~    讓垃圾變黃金    ~~~~

                        於是 我也想創意無數美妙的.....

                        要了一帶柿皮  熬了3個小時

                               柿汁染料

                            但是      失敗了

                            終於了解原因     沒添加助染劑

                                  明年    在加油吧!