“柿”在有意思 「七月石榴 八月梨 九月柿子黃了皮」
從農曆九月開始，柿子上市。
好柿與「好事」諧音，有吉祥之意涵，而柿果色澤討喜，
也帶有濃濃的傳統節慶意味。
對柿子的多元變化感到新奇
於是請教了鄰居阿婆
~~~ 製作水柿 ~~~
青的柿子泡在水桶裡，水中加一點鹽和敲破的2.3個柿子，
五天後就變成脆脆硬硬的水柿。果然香甜好吃
太開心 
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