園藝享活家～愛媽（candy）分享園地

             2014.04.05灑種子

              20天後就開始採

               也是順便疏苗

        30天後不只自給自足還能分享

          莧菜是一種極特殊的營養蔬菜，

 按營養分析，莧菜所含的鐵質比菠菜多１倍以上，

尤其紫紅色的紅莧含量又比白莧更豐富，常吃能補血理氣。

又白莧的維他命Ａ、維他命Ｂ、維他命Ｃ含量，在蔬菜中可列為第１級。

營養成分： 蛋白質１．１％、脂肪０．１％、醣類２．３％、維他命Ａ、維他命Ｂ、維他命Ｃ、鐵、鈣、磷。

                    雖然總是一陣風又一陣雨

   但到了菜園總是讓人身心都愉悅!!!

      有了新鮮現採的菜就馬上下肚囉!

              營養不留失!!

             ~~~ 莧菜肉絲麵線~~~

                再來個荷包蛋

                又一頓

               營養快餐