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             2014.04.05灑種子

 

              20天後就開始採

               也是順便疏苗

 

        30天後不只自給自足還能分享

            

 

          莧菜是一種極特殊的營養蔬菜,

 按營養分析,莧菜所含的鐵質比菠菜多1倍以上,

尤其紫紅色的紅莧含量又比白莧更豐富,常吃能補血理氣

又白莧的維他命A、維他命B、維他命C含量,在蔬菜中可列為第1級。

營養成分: 蛋白質1.1%、脂肪0.1%、醣類2.3%、維他命A、維他命B、維他命C、鐵、鈣、磷。

cats

          

                    雖然總是一陣風又一陣雨

   但到了菜園總是讓人身心都愉悅!!!

              

      有了新鮮現採的菜就馬上下肚囉!

              營養不留失!!

                                   

             ~~~ 莧菜肉絲麵線~~~

                再來個荷包蛋

                又一頓

               營養快餐

                         

 

 

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