堆肥造土耕種 照顧健康土壤 更加維護健康蔬菜
3年多了!今年秋冬最有成就感
幾乎每一盆蔬果種植都收穫滿滿
回想這歷程不斷的學習改進
如何照顧好土壤讓土壤可以更有機更健康
終於小有心得~
這回實踐了百分百的有機永續的耕作-高麗菜
盆土全面鬆開後於1/3處堆入生鮮的葉片+枯枝乾葉
1/再上一層已熟成的有機土(平日三明治的方式堆肥盆)
2/然後加廚餘渣與液肥(每日置放的生廚餘做的液肥缸)
3/於耕種前15~20天灑綠豆長小苗當(綠豆綠肥)
4/每2~3天於葉面噴酵素液(自製天然環保酵素~鳳梨酵素)
1.樸門厚土堆肥法(三明治堆肥法)~https://www.youtube.com/watch?v=8W_hhsdZFag
2.廚餘液態肥缸~https://youtu.be/2AifHaa7hIM
3.綠豆綠肥~https://youtu.be/LiBAgYrByBw
4.自製天然環保酵素~ http://candy56a.pixnet.net/blog/post/9441130
並於 1.5月後約10天左右澆一次廚餘液體肥(每天置入的生鮮廚餘)
定植後第20天就有結球的跡象
雖然一周時就有顆明顯的特小
也就在15天左右就bye bye!
三效合一肥~https://youtu.be/D5ofzdTjT9s
健康土壤 長出健康蔬菜
有了健康土壤 種植出有機健康蔬菜
完全不用其他外來的肥料或農藥
因此對於蔬菜生長過程中
所需管理只要保持偶而抓抓蟲、天天澆水、三兩天噴噴酵素液
一周澆點廚餘液肥
不用額外供養分從小苗栽培至採收
土壤也沒發現病害
再加上持續的冷涼氣候(依季節種菜)
讓高麗菜天天都急著長大
因此40天的葉片像大荷葉
快速堆肥造土~ https://youtu.be/MiOo7BnRF20
友善土壤不只是追求安全、健康的食物
更希望對土壤及生態有所關照
因為健康的土壤才能栽培出健康的蔬果花草
病蟲害也就自然降低!
除照顧盆栽外更關心周遭的生態與環境如此種植才能永續美好
https://www.facebook.com/100000858471750/posts/1690212857683980/
在幼苗時期整體看來稀稀疏疏
因此澆水容易 通風良好 植株之受光性亦較完全
植株生長健壯了後期的生長至收穫相對的快速
發現最上葉有翹起的現象
還有寒冬成群麻雀來享食
就差3天3個月也只有快快搶收!
不然可能3天就讓3個月來的用心照顧白費工
成長歷程~https://youtu.be/xT5x_Do-fis
採收囉~ https://youtu.be/FhZfQwOJykg
饗食想時刻來嘞!
清爽脆口泡菜
iCOOK~ https://icook.tw/recipes/236439
懷念婆婆的好味道
記得每到過年婆婆的好手藝
總讓我非常的感動
每一道家鄉料理都是特別又可口!
而今的我雖也學會了幾道
就這泡菜總是少了點?滋味
就在今年終於我把高利菜種得美美的
「快樂神仙婆婆」就這麼悄悄的把愛送給了我
冥冥之中愛展現了無窮能量
我成功了 !
做出您傳授的好滋味
也滿足寶貝女兒挑剔的嘴~不愛辛辣味
清淡酸甜好滋味的簡易泡菜的
在冷冽的冬裡給愛吃肉的兒孫們解油膩吧!
免得過了冬季又胖ㄧ圈
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