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                  這樣迷你的冬瓜

              perfect! 

                                          

              除了煮食做各式創意料理

             還是夏日最佳消暑清涼飲品! 

 

          堆肥中的自然產物  

               驚喜的小苗

                  移栽 ! 

           一株放任栽培,不疏蔓及疏果。

  另一盆二顆的栽培,除主蔓外另留2側蔓,且只留一果,

              看看那種方式成長較好?

 

   每周1~2次追肥:噴灑酵素(1:10)作葉面及根部追肥。

開第一朵雌花,但我把這第一朵雌花摘掉了,等第二朵再結果吧。

 

   開第二及三朵雌花,予以人工授粉。

 

 

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                                  這大盆種二株 

           大盆二株整枝母蔓,人工授粉雌花萎縮了

                 反而無意中在子蔓發現果實

               什麼時候長的(I don’t know)?

 

           放任栽培的母蔓長了一大一小2棵果(下圖片)~約40天

     但大盆中後長三蔓分枝的冬瓜卻已長好大好大囉!(上圖片)~約20天

 

                一盆二顆栽培的新葉易黃化

                    甚至連老葉也有些黃化

                   而一盆一顆卻無此現象

                雖然一顆放任栽培的枝葉不多但

                   果實也只結一大一小沒黃化現象

                  唯一果實不大不小就停滯不長大了

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                  這是小盆只種一株

                小冬瓜其果實顏色竟然不一樣

               一株綠色有果粉長一大一小成長慢速

                另二株黃綠色無果粉長大速度快

        放任栽培的一大一小果實比三蔓中一蔓一果的果實小很多

             可見盆栽冬瓜還是只留一果比較好

 

      實驗顯示三蔓整枝只留一果比放任栽培不疏果

                   果實成長還要好!

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                                    傻傻分不清楚 

           採收囉!(因樓頂要做防曬防水漆,一定得全清除)

       果實上長滿白毛,刺刺的,採收後用布把毛擦掉。

          

          圓形小冬瓜較有傳統的冬瓜味道與口感

       長型小冬瓜較軟嫩沒冬瓜味一直到煮熟吃完仍是?

                    有點懷疑是葫蘆瓜!

 

    自家種植無毒的,一點浪費,種子曬乾保存明年再見。

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               冬瓜糖DIY+冬瓜茶

     炎熱夏日~來一杯自製冬瓜糖茶清涼退火ㄛ !

         這冬瓜糖很適合夏天的冰飲 !

愛媽icook製作分享:https://icook.tw/recipes/163087 (2016自家種植)

 

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           檸檬冬瓜露DIY

       冬瓜具有天然清爽的甘甜味

           以原汁原味製成冬瓜露

           口感香純清涼好解渴

          入喉頓時覺得喉嚨舒暢

          並有「回甘」的好滋味!!

愛媽icook製作分享:https://icook.tw/recipes/115752

 

夏日湯品~冬瓜冬菜鴨

        夏日湯品~冬瓜冬菜鴨湯

        簡單快速 電鍋美食

           夏日堡湯 人人都會

                饗食和樂 美味上桌!

愛媽icook製作分享:https://icook.tw/recipes/111813

 

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                      醬燒冬瓜

                     讓家人讚不絕口!

                      有醍醐味的.....

          配飯吃麵都是輕爽健康無負擔的喔!

愛媽icook製作分享: https://icook.tw/recipes/166133?ref=published

 

 

 

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