花:
      
夏季開花,花被綠白色或帶紫色,

 

           五深裂;蕊八枚,花柱三枚,穗狀花序。

 


   
果實:
      
藍紫色的肉質花萼,真正的果實是藏在裡面。

 

  堅果球形,包被於肉質的宿存萼中,成熟時藍黑色,看似漿果。

 

      多汁可生食,味道甘甜而帶點酸味。

 



  莖:
  
莖無毛而被有少許粉白,莖具逆刺,蔓性,善攀緣。

 


 
葉:
  
葉互生,三角狀盾形,膜質,葉背綠白色,

 

   先端鈍,具長柄,葉柄盾狀著生,葉柄也具逆刺,

 

   並延伸至葉脈上,托葉鞘短、圓形,

 

   莖看來就像從其中心穿過(因此又名貫葉蓼)

 

 

 

 





       食用:

 

   扛板歸的嫩莖葉可以食用,嫩莖葉可醃漬食用或煮食。

 

     成熟時的果實多汁可生食,味道甘甜而帶點酸味,

 

                 果實宜採摘藍黑色的。

 

 

 

 藥用:

 

   根莖有止瀉的作用。扛板歸的汁液可以洗痔瘡、解熱消炎。

 

將全草搗汁敷治毒蛇傷,並且可以治蜜蜂螫傷,有止痛解毒之效。

 

           性味:全草:酸、平。

 

 

 

  效用:全草:清熱解毒,利水消腫,止咳,消腫利尿。

 

 

 

 民間方例:

 

()喉痛 : 犁壁刺全草鮮品40公分或乾品14公分.水煎服。

 

()帶狀皰疹.濕疹 : 犁壁刺適量.食鹽少許.

 

                     搗爛外敷或絞汁塗擦患處。



 

 


 





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