冰箱剩1/4顆洋蔥    一點肉絲  

 

 

 

         一個漢堡包    一張芝麻餅皮

 

 

 

     趁新鮮快炒    且很多人說吃洋蔥很好

 

 


   尤其對於骨質疏鬆症的有助益    多吃可以改善呢!





                     

一個手捲   一個漢堡  一人一半    感情不散




番茄、番茄 我愛你       

 

番茄裡頭具有豐富的維他命A、 維他命D、維他命C13種維他命

 

17種礦物質,對養顏美容是很有效果的

 

而且番茄裡頭的茄紅素具有天然的抗氧化能力

 

近年來已證實  人體若能補充抗氧化物來消除氧自由基

 

即能維護健康  達到減少疾病、防癌、抗老等作用

 

但 番茄紅素是脂溶性的  必須經過油脂烹調才能自然釋放出來


才能更有利於人體吸收   因此加工過的番茄製品比生番茄更有營養





樂活營養師

 

(一)、吃番茄的好處︰

 

1.吃紅紅多的新鮮番茄及其加工品將有助於降低多種癌症的機率,因為其富豐的番茄紅素成分頗具抗癌成效。

 

2.番茄中的番茄紅素還能預防心臟病、心肌梗塞、動脈硬化等血管疾病。

 

3.多吃新鮮番茄,有助於促進皮膚的健康,例如,平衡膚質、 美白、淡化不均勻的黑色素。研究發現它對滋潤及緊實肌膚最有效。

 

4.番茄能降壓,可作為高血壓患者的輔助食療

 

5.番茄能開胃,尤其是夏天,可刺激小孩子食慾。

 

        (二)、吃番茄要注意的事項︰

 

  1. 醫書有云:「番茄味甘性涼,能生津止渴,健胃消食」。

 

 不過,番茄濕而帶毒,不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及其他類型皮膚病患 

 

                       “  ?   ”無解....那麼煮熟再吃吧!!

 

  2.腸胃虛寒(易泄瀉)者、正患寒咳(喉癢痰白)者不宜多吃生番茄,最好煮熟才吃。

 





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