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              和萬物分享大自然 

     生活四處都有大自然的美, 是讓人感到幸福的
        大自然總是無私的分享善的能量!

         讓許多的生物重新找到了家!
       角菜之下有涼蔭蒲公英共生共榮   

      有庭院的人可能會覺得蒲公英是惱人的雜草

          甚至不惜噴灑農藥來除掉它們

                  但你知道嗎?

     這種常出現草坪中的植物其實有很多健康益處

      而且在東方文化裡已被使用了好幾個世紀

     很多人認為蒲公英只有觀賞的作用

     其實它還有很多的食用價值和藥用價值

            蒲公英是一種苦澀的藥草

            它所有部位都具醫療用途

            可添加進茶飲或食物當中

發現蒲公英的保健功效
蒲公英含有大量豐富的營養物質,例如:「鐵」能夠預防貧血;「維生素AC」能有效地治療面皰與濕疹等皮膚問題;

「蛋黃素」可以增強肝膽功能,預防肝硬化;「酸」能夠刺激新陳代謝,有助於促進消化,改善腸胃不適症狀。

蒲公英的葉片與根部帶有些許的苦味,建議依著不同的功效搭配其他花草茶飲用,讓口感與效用更加乘。 
會降低血壓不適合低血壓的人飲用.胃潰瘍.胃酸過多及胃食道逆流也不適合~~ 

在歐洲有"尿床草"之稱. 能降低膽固醇,適合有水腫毛病的人飲用.除此之外也能解除便祕 及消化不良.清淨血液 

美國對蒲公英的研究表明.它是天然的利尿劑及助消化食品.含有豐富的礦物質.不但能幫助 預防缺鐵引起的貧血.

且它大量的鉀成份還可以跟鈉共同調節體內的水平衡.使心率正常 另它含有豐富的蛋黃素.增強肝膽的功能 

 

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蒲公英茶飲
愛媽(candy)做法 :
1.將蒲公英洗乾淨放入鍋中,放入適量清水去煮。 
2.
煮沸2-3分鐘後,即可飲用。

                                        想讓孩子也嘗試飲用

                 所以

      角菜的較老的梗+蒲公英又加了紅糖

             果真是~~~爽健美茶!

                乾杯啦!!!  

  角菜: http://candy56a.pixnet.net/blog/post/340417083      

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