園藝享活家～愛媽（candy）分享園地

                     植物很神奇

                     種下一粒種子

          可以長出這麼多花   每朵花長出很多種子

                        想想看 

                 茼蒿的生命力多旺盛 

      去年 12月至今年 1 月種下的茼蒿開花好幾週了

      一株茼蒿 (菊科) 就有好幾朵像菊花形狀的花朵


                





                 我們每天抽空觀察

                終於有些花授粉成功

          長出種子   經過好幾週   種子成熟

                  枯掉的花蕊也掉了


        我們乍看以為是殘花敗柳般的植物

          卻已蘊育了蓄勢待發的種子生命

               期待明年適當時候

               長出許多茼蒿吧!   


營養價值：

茼蒿含有豐富纖維質、鈉、鐵、鎂、鋅及特殊香氣，常吃能幫助胃腸孺動，預防便秘，降低膽固醇，促進血液循環．

中醫學認為茼蒿不寒不燥，消食開胃，化痰通便，患有慢性腸炎、痢疾或小兒麻疹，大便不暢，茼蒿煮湯食用，能促進腸胃孺動，消除積滯．

睡眠不寧，熱咳多痰，痰黃而稠，可用茼蒿煮蛋白，趁熱食用，能怯痰、安眠．