蔬菜的根系決定了蔬菜生長發育的好壞
也決定蔬菜質量與產量
因此
菜農們會將蔬菜的根稱之為「嘴巴」
並且有「養嘴」的說法!
這季的蔬菜種植除了用廚餘堆肥
在小苗移植同時加入碳化稻殼及蚵殼
都有改良土壤及觸進根系發展並可減少病蟲害等功效!
紫青江成長誌~~~ https://youtu.be/1MwvQ30Dl7s
~ 根靠葉養,葉靠根長 ~
蔬菜的根系和葉片之間是相互依賴、相互依存、相互促進和缺一不可的關係。
在蔬菜生長過程中,生長出側枝是為蔬菜的根系生長做準備,
如果過早去除側枝,對根系發育會不利,這也是「根靠葉養」的道理來源。
所以在種植過程中應避免一次性摘葉過度,
要常常噴洒葉面肥~(鳳梨酵素) https://www.youtube.com/watch?v=M9PdfXu_eB8
促進葉片生長,從而養護根系。
蔬菜根系有三個方面的作用:
一是吸收。能吸收水分和營養。吸收水分,來滿足葉片蒸騰作用的需要和結果的需要。吸收氮、磷、鉀和中微量元素,來滿足蔬菜植株的各種生理需要。
二是支撐。起到一個支柱的作用,使蔬菜植株矗立在土壤中,使上部莖葉及果實得以依存。
三是合成。根系合成諸多內源激素來滿足蔬菜生長的生理需要。
根據了解,因為連作障礙以及不合理施肥的蔬菜,會導致根系生長受到制約,從而造成葉子黃、植株弱小、產量低等問題。
所以在種植過程中,注意植物根系活力尤為重要。
其實,養根應該貫穿於蔬菜的整個生育期內,而不單是在某一個時期。
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