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                                                          陰錯陽差

                    大芥菜長大了變菜心(老闆搞錯菜苗)

                      第一次盆栽種植

                     12月種下3月採收

                       大地的回饋 

                    鮮嫩的菜心主蛋餃湯

                     菜心皮堆肥再利用  

                   開了點小黃花的菜葉菜花

                    就是冬季最嗆辣的小菜!          

                         

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                                        菜心蛋餃湯

                  

                             

                     愛媽(candy)icook分享蛋餃做法~~~

                                                                          https://icook.tw/recipes/144482

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           每年的冬天就是製作衝菜的好時機

          利用菜心嫩芽開花之際來製作衝菜

           夠味、夠嗆、夠衝的一道上海小品

             喜歡芥末的朋友一定愛它!

 

      衝菜的味道跟哇莎咪也就山葵之原始風味

           辛  衝   辣~盡在其中

           這般又衝又辣的食物

           每年必嚐的風味小菜 

 

愛媽(candy)icook分享衝菜做法~~~

                     https://icook.tw/recipes/148325

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